Chapatta Tapas

Descriptif

Cuit au four à pointage et apprêt, ce ciabatta de petite taille a un aspect rustique, avec une fine croûte dorée. Il a une mie crémeuse et alvéolée, et grâce au haut niveau d'hydratation qu'il reçoit, une fois cuit, il reste frais plus longtemps. Nous pouvons trouver de douces nuances dans son goût, ce qui en fait un pain qui se combine avecbeaucoup d´aliment. C'est un pain très polyvalent qui peut être consommé aussi bien à table que sous forme de sandwich ou de toast. Cette pièce sera prête en seulement 5 minutes de cuisson.

  • Pain et pâtisseries
  • sandwich
  • avecbeaucoup sandwich
  • CHAPATTA rustique

Caractéristiques produit

REF
C139A
EAN-13
8436017118360
EAN-14
18436017118367
POIDS PRECUIT (G)
43 g
POIDS CUIT
40 g
LONGUEUR (CM)
7 cm
LARGEUR (CM)
5 cm
DECONGELER
20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE
CUISSON
5 min. | 200ºC
DIMENSIONS
398x296x278
UNITÉS
100 Unités/Carton | 48 Carton/Palette
VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ)
1142 / 273
PROTÉINES (G)
8,37
GLUCIDES (G)
55,43
SUCRES (G)
0,98
LIPIDES (G)
1,09
FIBRES ALIMENTAIRES (G)
3,91
SEL (G)
1,30

Documents

Domain icon Fabricant/ Producteur

64100 Bayonne - France

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