Crème glacée BIO caramel beurre salé

Caramel Beurre Salé a la Vanille Fabrication artisanale par Karasel et Vanilla Gasy Poid Net 230g

Les caramels spécialités regroupe une grande famille de caramels, qui peuvent aller du caramel au lait, au caramel au beurre salé, végan, réduits en sucre... Ces caramels offrent une texture et un gout unique à chaque produit. Sous forme de pâte ou d'éclat, divers ingrédients peuvent être utilisés (miel, lait, crème, chocolat, beurre, matières grasses végétales...) pour leur conception. Ils répondent aux tendances clean label, et peuvent être fabriqués à partir d'ingrédients durables. Soucieux de répondre aux attentes des consommateurs, Sethness Roquette propose également une gamme de caramels végans et réduits en sucre. Ces caramels peuvent être Kosher ou Halal mais également bio. Leurs principales applications sont: - Biscuiterie - Crème glacée - Produits laitiers - Chocolats - Pâtisseries

Eclats de caramel au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande Seau de 15kg Calibres disponibles en 0/2mm - 1/3mm - 2/5mm et 3/9mm

Fabrique artisanalement ses fondants parfumés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées : cire vegan, huiles parfumées de Grasse et colorants en poudre de mica, vous garantissant un produit de grande qualité, sans émissions toxiques et biodégradable.​ Nos fondants parfumés diffusent délicatement leurs parfums dans votre intérieur. Il vous suffit de faire chauffer un fondant dans un brûle-parfum pour que celui-ci laisse lentement échapper la fragrance qu'il contient. Dès son utilisation terminée, la cire parfumée se solidifiera (à température ambiante) et pourra être retirée facilement pour changer de senteur. La cire déjà utilisée pourra être réutilisée plus tard. En effet, les fondants parfumés Candy Fondant sont réutilisables 3 à 4 fois. Un gros fondant peut diffuser son parfum pendant une vingtaine heures suivant la senteur choisie.