La livèche, ou ache des montagnes, est une plante condimentaire dont les feuilles ressemblent à celles du céleri en branche et qui en a la saveur. La livèche accompagne à la perfection les soupes de légumes, les crudités et les salades et relève le goût des poissons gras. Elle parfume avec bonheur le pot-au-feu dans lequel elle présente l’avantage de mieux résister à la cuisson que le céleri en branche. En infusion, elle possède des propriétés diurétiques.
France
Vanille infusée puis mise en poudre à la granométrie souhaitée. Disponible en Bio, provenant de fabricants français.
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La marjolaine est une plante aromatique douce et délicate. Mariezlà à d'autres aromates telles le thym, le basilic... vous obtiendrez des arômes extraordinaires
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Pot de 40 g de Thym Bio séché à utiliser dans votre cuisine. Ce thym est cultivé au sein de notre Ferme située au coeur du Poitou.
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