Pinot Noir Élevé en Barrique 2020

Les Signatures

Descriptif

Unique cépage en Alsace à produire des vins rosés ou rouges. Très agréable, il est le compagnon fidèle des viandes, du gibier, des grillades et des fromages. Robe de couleur rouge cerise aux reflets rubis. Structure croquante avec des tanins volutés.

  • Vins
  • vins français
  • vins d’Alsace
  • vins blancs d’Alsace

Caractéristiques produit

Cépages
100% Pinot Noir
Précipitations
550 mm/an
Âge
20 ans
Elevage
12 mois en barrique
Alcool
13,5%
Sucre
<2 g/L
Acidité totale
3,8 g/L
Température de service
16°C en hiver, 12°C en été
Garde
8 ans

Domain icon Fabricant/ Producteur

68000 Colmar - France

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