Premiere 380

Descriptif

Les pains de la famille Première se caractérisent par leur saveur intense obtenue grâce au levain et à un long processus de fermentation. Dans ce cas, la Première 380 est une baguette de format familial idéal pour offrir dans notre boulangerie un pain avec une saveur différente et une bonne conservation.

  • Pain et pâtisseries
  • boulangerie pain
  • levain panaire
  • sandwich

Caractéristiques produit

REF
Q202A
EAN-13
8436017118162
EAN-14
18436017118169
POIDS PRECUIT (G)
380 g
POIDS CUIT
320 g
LONGUEUR (CM)
55 cm
LARGEUR (CM)
8 cm
DECONGELER
20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE
CUISSON
20 min. | 200ºC
DIMENSIONS
600x398x263
UNITÉS
18 Unités/Carton | 28 Carton/Palette
VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ)
1118 / 267
PROTÉINES (G)
8.75
GLUCIDES (G)
54.43
SUCRES (G)
1.59
LIPIDES (G)
1.14
FIBRES ALIMENTAIRES (G)
2.16
SEL (G)
1.36

Documents

Domain icon Fabricant/ Producteur

64100 Bayonne - France

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