C’est du sel de terre (et non de mer) C’est le sel dont on doit obligatoirement se servir pour faire le jambon de Bayonne IGP. C’est un sel non iodé avec des propriétés différentes du sel de mer.il à un gout légèrement différent et sale 10 fois plus. Donc, en mettre moins. De nombreux restaurants gastronomiques l’utilise pour ses propriétés gustatives. Les viandes sont bien meilleures avec ce sel.
Tunisie
conserve de fruits au sirop , Ananas , Péché, Poire, Abricot, Cocktail de fruits - salade de fruits - fruits exotique , fruits méditerranéens
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Verrine Weck 290 ml, lot de 6 pièces avec joints et couvercles. Diamètre 100 mm, hauteur 60 mm. Vendu sans crochets (pour le maintien du couvercle lors de la stérilisation). UTILISATION Idéal pour les conserves de foie gras, pâtés de viande en conserve... ENTRETIEN Nettoyez bien votre bocal en verre Weck avec de l'eau chaude et du savon après utilisation de la conserve en enlevant le joint. Après séchage, entreposezla fermée et empilée ou emboitée sans joint. ASTUCE Changez le joint à chaque utilisation, vous serez sûr que vos conserves se garderont parfaitement toute la saison.
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Pour concilier vie active et plaisir de bien manger, nous avons mis au point une large gamme de soupes à déguster chaudes ou froides. Fabriquées de manière artisanale, elles offrent une saveur délicate pour le plus grand plaisir des gourmets. La qualité artisanale se caractérise par une sélection rigoureuse des matières premières, un processus de fabrication manuel, l’absence de conservateurs et de colorants, et le contrôle continu du maître artisan au cours du processus d’élaboration. Ce velouté de légume est positionné sur le créneaux d'une qualité supérieure. Il est élaboré exclusivement à base de produits naturels sélectionnés en plein champ, sans conservateurs ni additifs artificiels et selon des méthodes qui respectent avant toute chose la saveur originelle d’une recette maison Ingrédients carottes, petits pois
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