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Lait végétal - Allemagne

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ICONIC DRINKS GMBH

Allemagne

Chez Blue Farm, nous n'utilisons que de la poudre d'avoine pure et fermentée, appelée Oat Base, qui est tout simplement mélangée à de l'eau. Sans ajout d'additifs, sous forme conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique contrôlée. Réduire les déchets d'emballage - notre emballage de 775 g permet de produire jusqu'à 8 litres de boisson à base d'avoine et d'économiser autant de briques de lait. Réduction des émissions de CO2 - grâce à des emballages plus petits et à un transport plus efficace, car il n'est pas nécessaire de transporter de l'eau. Zéro gaspillage alimentaire - le mélange frais de la boisson à base d'avoine réduit le gaspillage alimentaire au minimum. Longue durée de conservation - sous forme de poudre, Oat Base se conserve jusqu'à 9 mois (même après ouverture). 100 % Clean Label - cela signifie 100 % à base d'avoine - 100 % naturel, pas de sucre ajouté ou d'additifs. Notre Oat Base peut être utilisée de manière optimale dans les produits de boulangerie, les boissons mélangées, les glaces, le chocolat, etc. La base d'avoine de Blue Farm est composée à 100 % d'avoine sans aucun additif.
LEHA GMBH

Allemagne

LeHA GmbH est une petite entreprise innovante située dans le sud de la Saxe-Anhalt, au cœur de la région viticole la plus septentrionale d'Allemagne, la vallée de la Saale-Unstrut. Présent sur le marché alimentaire allemand depuis 2002, LeHA peut se targuer d'une véritable success story. Grâce à sa grande capacité d'innovation, l'entreprise a pu élargir et développer sa gamme de produits en permanence. C'est ainsi que l'entreprise est passée du statut de fournisseur régional d'un substitut de crème sans lactose et végétale à celui d'entreprise européenne proposant de nombreux produits purement végétaliens. Sous la marque Schlagfix, l'entreprise est aujourd'hui l'un des fournisseurs les plus connus de substituts de lait entièrement végétaux. La caractéristique de qualité particulière des produits Schlagfix est leur goût particulièrement authentique ainsi qu'une fonctionnalité irréprochable, qui offre souvent au client un champ d'application plus large que les produits animaux comparables et séduit ainsi également les « non-végétaliens ». Moins de calories, parfaitement toléré, sans lactose, sans gluten ni cholestérol… Les arguments en faveur des produits végétaux de Schlagfix sont nombreux. Une croissance constante a été atteinte grâce à de larges listings dans le commerce de détail allemand. Aujourd'hui, parmi nos clients allemands, nous comptons par exemple : Edeka, REWE, Real, Kaufland, Globus, Bela, Metro, Tegut, Netto et Netto Stavenhagen. Nous fournissons également des cliniques et des hôpitaux.
NEUPERT INGREDIENTS GMBH

Allemagne

Neupert Ingredients commercialise dans le monde entier des matières premières végétales, des compléments et spécialités. Nous fournissons depuis de nombreuses années l'industrie agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et des aliments pour animaux en matières premières, qui sont retransformées dans un grand nombre de produits réputés. Les exigences de nos clients en matière de qualité et de rapport qualité/prix sont au cœur de nos préoccupations. Nos produits : épaississants et gélifiants, antioxydants, protéines fonctionnelles, superfoods, produits à base de lait en poudre, acides aminés, psyllium, régulateurs d'acidité, lécithine, édulcorants et dérivés d'amidon, microalgues, extraits et spécialités diverses. Grâce à notre longue expérience du commerce des matières premières, nous pouvons analyser en permanence le marché international et conseiller nos clients d'après les tendances de l'évolution des prix et des décisions d'achat.

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