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Fabricant Producteur - Bufflonnes à lait

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ITALIAN BUFFALO MILK

Italie

L'entreprise ITALIAN BUFFALO MILK, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Lait. Elle est également présente dans les secteurs produits alimentaires en gros, glaces, mozzarellas de bufflonne, et bufflonnes à lait. Elle est basée à Roma, Italie.
FATTORIA DELL'ALENTO SOC. AGRICOLA A RL

Italie

À Isca dell'Abate, à Perito, en province de Salerne, se trouve la Fattoria dell'Alento, une fromagerie active en Italie et au niveau international. Notre production est variée et entièrement basée sur des produits locaux. Nous commercialisons des bocconcini (bouchées) au lait de bufflonne, des ciliegine (cerises) de bufflonne, des mozzarellas, des tresses de mozzarella, des fromages de bufflonne, caciocavallo, ricotta de bufflonne, scamorza, caciocavallo fumé.
GIE CHATAIGNERAIE

France

Notre groupement de producteurs laitiers a créé la marque « L'éleveur Occitan » afin de valoriser ses productions.Nous commercialisons différents produits dont un Cantal AOP« Fleur d’Auvergne » au lait cru et au lait pasteurisé (jeune et entre-deux). Notre Cantal entre-deux est garanti minimum 4 mois d'affinage afin d'assurer un goût régulier aux consommateurs. Nous élaborons aussi les produits suivants : Tome fraîche, Cantabella (fromage de type Cantal), Cantazolla (mélange de Cantal et de mozzarella). Nous proposons des produits adaptés à la restauration.Notre vocation est de commercialiser des produits respectant des méthodes de production traditionnelles. Cette démarche est validée par les certificats suivants : Produit de Montagne, Produits certifiés sans OGM, et Charte des bonnes pratiques de l'élevage.
CASEIFICIO ARGIVA

Italie

Créé en 2022, Caseificio Argiva S.r.l. se fonde sur un concept et une expérience affinés au fil des années dans le commerce et la distribution en gros et au détail de produits laitiers. Nous fabriquons des produits alimentaires dérivés du lait comme des mozzarella, ricotta et scamorza de bufflonne, et nous proposons des services de restauration et traiteur, avec des bars et des glaciers servant des produits strictement artisanaux.

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CHARISMA

Turquie

L'entreprise CHARISMA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Lait. Elle est également présente dans les secteurs fromages de bufflonne, et lait bovin. Elle est basée à Konya, Turquie.

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