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Restauration couteaux - France

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ETS TARRERIAS BONJEAN SAS

France

TB Groupe, haute coutellerie française Fabricant de couteaux à Thiers depuis 1648, TB Groupe est façonné par la tradition de la coutellerie de qualité et le savoir-faire transmis de génération en génération. Aujourd’hui, TB maîtrise chacun des processus de la chaîne de production : de la conception à la réalisation du produit fini. Chacun de nos couteaux porte l’empreinte de notre passion et celle de notre goût pour l’innovation. Reconnue à travers le monde, l’excellente qualité de nos couteaux fait le succès de l’entreprise TB Groupe, leader de la coutellerie française. TB Groupe propose à ses clients une gamme complète et variée de couteaux de cuisine, de couverts de table, de différents coffrets de table, de ménagères et autres mallettes de couteaux de grande qualité.
MONSIEUR J

France

Spécialisé dans la création sur mesure d'articles en cuir en petite série, Monsieur J a vu le jour avec une vision de proposer un art de vivre sobre, élégant et intemporel, adapté à tous les environnements. Chaque pièce est unique et fabriquée entièrement à la main et en France dans l’atelier de Jérôme à partir des meilleures peaux de cuir françaises. L'accent est mis sur des pièces uniques en offrant des créations sur mesure pour garantir un travail soigné et de haute qualité. Une sélection rigoureuse de cuirs et d'accessoires est effectuée pour permettre à ces pièces de voyager avec élégance. La fabrication artisanale en France avec des cuirs tannés et des accessoires français est primordiale. Le choix d’utiliser principalement du cuir de veau pleine fleur Novonappa est le choix d’un cuir d’exception français, un cuir de luxe possédant un double tannage qui va se patiner avec le temps et ainsi pouvoir le garder à vie. La différence est là ! Des matières premières françaises utilisées provenant des maisons les plus anciennes de France. Toujours à l'écoute, MONSIEUR J se positionne comme un conseiller attentif pour répondre aux besoins des clients. Ces pièces élégantes, épurées et utiles, conçues pour toutes les occasions, trouveront toujours leur place, que ce soit en voyage, ou dans votre quotidien.

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USTENSILES & CUISINE

France

Ustensiles & Cuisine est spécialisé dans la fourniture de matériel de cuisine et de matériel pour CHR. Avec notre catalogue de plus de 3500 références, nous sommes un compagnon de choix dans l’équipement de votre café, bar, hôtel ou restaurant. Votre satisfaction est notre priorité, et nous prenons tout le temps et l’énergie nécessaire pour vous apporter les renseignements dont vous avez besoin. Nos produits sont sélectionnés à notre image : fiables, pratiques et d’un excellent rapport qualité / prix. Notre catalogue : 1. Les ustensiles de cuisson (poêles, casseroles…) 2. Le stockage des aliments et des liquides : bacs gastros, contenant isolés… 3. La préparation des plats, dans laquelle vous trouverez une foule d'ustensiles pour vous aider à faire des préparations originales en toute facilité ! 4. Les arts de la table (couverts, salière, vaisselle à homard, à escargot…) 5. Les ustensiles pour la pâtisserie : rouleau à pâtisserie, moule en silicone, poches à douille, terrines, moules à gâteaux… 6. Une section Nettoyage & Vêtements de cuisine. 7. La coutellerie où vous trouverez tout le nécessaire pour les découpes (couteaux, hachoirs, planches...). 8. La section Buffet et Service vous fournira tout ce qu'il faut pour satisfaire vos clients avec un service irréprochable et des buffets alléchants. 9. Les accessoires pour bars et hôtels N'hésitez pas à nous contacter pour profiter d'une offre sur mesure ! Tout notre catalogue sur : ustensiles-et-cuisne.fr

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Couteaux de cuisine professionnels

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INDUSTRADE

France

INDUSTRADE est leader en équipements et fournitures pour l'industrie agroalimentaire et les métiers de bouche avec des solutions pour la découpe et la préparation des aliments pour l’industrie de la viande, de la volaille, du poisson, la transformation des fruits et légumes, la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur, les activités de RHD et traiteurs (restauration commerciale, cuisines collectives). Via sa division INDUSYSTEM, elle vous assiste dans l’étude de vos projets spécifiques jusqu’à la mise en marche de l’installation de vos outils. Pour la viande : machines à classer les bovins et les porcs, robotisation des postes de fente dorsale, ablation des têtes, mécanisation de la découpe des porcs, salle de découpe, affalage automatique, robots coupe pattes. Pour les légumes, poissons, RGD et volaille : transport par vide de produits et déchets divers. Notre division INDUSHYGIENE vous conseillera dans vos choix de techniques d’hygiène pour la préparation sanitaire du personnel, le nettoyage et la désinfection des chaussures, bottes et tabliers, le rangement, nettoyage et stérilisation systématique des couteaux, fusils, gants de sécurité et outils mécanisés portatifs, les sas sanitaires avec passage obligé du personnel, etc. INDUSHYGIENE propose aussi des solutions de décontamination des surfaces, de l’air ambiant, des emballages, des systèmes de climatisation et de ventilation pour assurer la qualité des produits alimentaires avec la décontamination par UVc.
COUTELLERIE & CASSEROLERIE CHAMPENOISE

France

Notre entreprise est spécialisée dans la vente de couteaux de cuisine haut de gamme dont les fameux couteaux de cuisine japonais des plus grandes marques.Notre clientèle se compose de professionnels de la restauration mais aussi de particuliers.

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