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Truffes noires - France

France
  1. LA CORRÉZIENNE

    France

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    LA CORREZIENNE est une boutique en ligne, et un magasin à Brive-la-Gaillarde, qui propose divers produits artisanaux afin de vous faire découvrir le terroir de Corrèze, en France, et partager avec vous le meilleur de cette région. De la gastronomie, en passant par les articles de décoration, les couteaux, les bougies, les bijoux ou les cosmétiques, vous trouverez tout sur notre boutique en ligne. Nous sélectionnons les meilleurs produits artisanaux made in Corrèze : - produits gastronomiques - vins et liqueurs - objets de décoration - beauté et santé - bijoux - jeux et jouets... Grâce à une sélection rigoureuse de produits locaux et de qualité, l’équipe de LA CORREZIENNE vous fait voyager dans l’univers corrézien. LA CORREZIENNE, c’est le meilleur de la Corrèze en ligne !

  2. MAISON DESSIS

    France

    Implantée au cœur de la Provence, dans la célèbre « Enclave des Papes », la MAISON DESSIS est spécialisée dans la vente de truffes fraîches de Provence et propose une gamme de produits d’exception à destination des amoureux de la gastronomie. Grâce à des créations de qualité et des recettes innovantes, la MAISON DESSIS vous invite à découvrir sa gamme originale de produits gourmets, exclusivement à la truffe noire d’hiver ! Des ingrédients 100% Français sélectionnés auprès de producteurs locaux : - Huile d'olive BIO vierge extra (Gard) - Miel d'acacia BIO (Alpes de haute Provence) - Truffe Tuber Melanosporum (Provence) - Sel (Guérande) - Epicerie Fine - Truffes fraîches - Spécialités truffées - Made in France - Truffe noire - Vaucluse - Huile d'olive biologique - Miel d'acacia biologique - Certification ECOCERT - Gastronomie - Restauration - Coffrets cadeaux - Importateurs - Comités d'entreprise - Black truffle - Fresh truffle - Black truffle syrup - Black truffle breakings - Black truffle juice - Truffle giftbox - Winter truffle... La MAISON DESSIS, une histoires de truffes depuis 3 générations... www.maison-dessis.com

  3. TRUFFES CHAM'PAÏS

    France

    Nicolas PLANCHON se passionne très tôt pour les truffes. Cela fait 10 ans qu’il travaille en qualité de trufficulteur et courtier en truffes sur les différents marchés du sud de la France, sur des salons mais également avec les grossistes. Nicolas PLANCHON cherche à être connu et reconnu par des courtiers en France qui revendent ensuite à l’étranger. Il souhaite également se faire connaître auprès des restaurateurs et sur les différents marchés de gros. Encore une fois, Nicolas PLANCHON est passionné par son métier et il le connaît sur le bout des doigts. Il souhaite même développer des outils qui répertorient toutes les truffes et qui indiquent les cours en direct. Il produit aussi bien les truffes d’hivers comme les truffes d’été. Nicolas PLANCHON propose principalement de la truffe de qualité Premium. Mais il produit en parallèle des champignons secs comme les cèpes et les morilles. Conférencier sur la trufficulture, inscrit au syndicat des trufficulteurs du Var, représentant départemental d'agritruffe. Nicolas PLANCHON est également dresseur et revendeur de chiens truffiers depuis 10 ans.

  4. LA TRUFFE FRANÇAISE

    France

    Grossiste/Producteur en Truffes Noires du Périgord et Truffes d'Etés. Fraiches ou Surgelées, pour particuliers, revendeurs et l'industrie. Ventes de Produits Truffés. J'envoie directement du producteur au consommateur en France et à l'International. Je mise sur la Qualité et la Fraicheur. Vous pouvez commander sur mon site https: //www.truffe-francaise.com/ ou passer directement par moi et avoir des tarifs de professionnels par téléphone ou par mail. Truffes Noires du Périgord - Tuber Melanosporum Extra Ces Diamants Noirs sont des Truffes Noires du Périgord Entières ( +20g ) De Formes Régulières, issues de sols sablonneux ou de "piégeages" dans des Truffières habilement travaillées. Ce sont les Truffes que l'on retrouvent sur les plus grandes tables étoilées de la planète. Elles ne pourront que vous combler. Truffes Noires du Périgord - Tuber Melanosporum 1ère Catégorie De Magnifiques Truffes Noires du Périgord Entières ( +20g ) De Formes Irrégulières, issues de sols calcaires ou de truffiers sauvages, ce sont celles que ramassaient déjà mes arrières grands-parents . Ce pur bijoux gastronomique comblera tous vos désirs. De nombreux autres produits truffés et de qualité à découvrir

  5. MAISON BAUMONT

    France

    La Maison Baumont est une entreprise familiale, du Sud Ouest de la France, spécialisée dans la truffe. Cette entreprise vous apportera des conseils afin d'utiliser au mieux la truffe et vous proposera des créations culinaires autour de sa spécialité, comme la "Noix de St Jacques au miel à la truffe" ou "les oeufs cocotte aux champignons". Grâce à sa boutique en ligne, vous trouverez aussi bien de la truffe fraîche blanche ou noire ou celle d'été, des verrines à base de truffe entière ou de pelure ou de copeaux de truffe. Vous dénicherez aussi de petits plaisirs pour agrémenter vos plats de tous les jours, grâce à l'huile ou le vinaigre de truffe, des tartinades, des condiments ou même des plats comme le risotto, les pâtes ou la polenta. Pour donner une petite touche de truffe à vos plats, vous pourrez choisir des crèmes ou des sauces. En plus, de la truffe, nous sélectionnons divers champignons haut de gamme comme les morilles, les cèpes ou bien les trompettes de la mort, que vous trouverez sous forme séchées afin d'en profiter toute l'année. La Maison Baumont vous aidera aussi à trouver des idées cadeaux grâce à ses coffrets.

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  1. PLANTIN SAS

    France

    C'est en 1930 que Marcel Plantin fonde au cœur de la Provence la Maison PLANTIN. Depuis ses débuts, cette entreprise familiale s’est imposée comme le grand fournisseur de truffes des grandes tables de France. En 1986, Hervé Poron reprend la Maison PLANTIN, et développe fortement son activité. Il exporte notamment son savoir-faire à l’étranger. Tout autant passionnés que lui par la trufficulture en particulier et l’univers de la truffe en général, Christopher Poron, son fils, et Nicolas Rouhier, poursuivent aujourd’hui son œuvre. Des Etats-Unis au Japon, en passant par Singapour ou les Emirats Arabes Unis, des tables de l’Elysée à celles des plus grands chefs français, tels Joël Robuchon, Benoît Violier ou Yannick Alleno, tous font appel à la Maison Plantin pour se fournir en truffes et champignons sylvestres. Les incontournables de la Maison Parmi les truffes fraiches, la Truffe Noire, en latin Tuber Melanosporum : cette fameuse truffe baptisée également le «Diamant Noir de la Cuisine» est de très loin la plus appréciée des gastronomes. Elle fait aujourd’hui la renommée de la Maison Plantin. La combinaison d’un parfum délicat et d’une texture croquante lui confère un goût et un caractère exceptionnel. Produit phare de la gammes des truffes en conserves, la Truffe Noire 1ère Ebullition, lorsqu’elle est bien cuisinée, révèle un parfum presque aussi puissant que celui d’une truffe fraîche et ravit les palais les plus affûtés.

  2. PEBEYRE

    France

    Maison Pebeyre : La plus ancienne maison familiale de truffe et spécialiste de la truffe en France. Seule entreprise française exclusivement spécialisée dans le négoce de la truffe. Pierre Pebeyre crée son entreprise en 1897 dans un petit hameau du nord du Lot : La Chapelle Mareuil. La Maison est devenue au fil de quatre générations, l’une des premières sur le marché de la truffe. Cette petite entreprise vend toutes les spécialités de la région avec les truffes, foies gras, cèpes partout en France. Récoltées entre novembre et mars, les truffes sont achetées « en terre » sur les marchés. Toutes les truffes sont soumises à trois tris successifs avant d’être vendues en truffes fraîches ou truffes en conserves. La Maison propose La Truffe Noire d'hiver, d’autres espèces de truffes comme La truffe blanche d’Italie – Tuber Magmatum, tuber Brumale, truffe blanche d’été, truffe de Chine, truffe dite de Bourgogne, Truffe de Lorraine, truffe fraîche , Truffe noire d’hiver, truffes en conserves.

  3. VALETTE FOIE GRAS

    France

    La société VALETTE est spécialisée dans la production et la vente de foie gras et de truffe noire du Périgord depuis 1920. VALETTE FOIE GRAS est une entreprise familiale vendant des plats authentiques et de terroir. Nous cuisinons généreusement ces produits et nous les proposons également dans des plats cuisinés typiques du Sud Ouest de la France comme le cassoulet. Nous distribuons nos produits en France et à l'export.

  4. BELLORR TRUFFES

    France

    BELLORR commercialise une sélection de truffes fraîches et en conserves et une gamme d'huiles aromatisées aux truffes noires et aux truffes blanches. Les truffes sont délicatement brossées et lavées à la main, puis emballées sous vide pour garder une fraîcheur optimale. Produits dérivés : brisures de truffes, jus de truffes, sels aux truffes. Nous sommes exportateurs français de truffes noires et truffes blanches. Producteur français de truffes noires et truffes blanches.

  5. MAISON GODARD

    France

    La Maison GODARD est spécialisée dans la confection de foies gras et de produits du terroir du Sud-Ouest. Ainsi, l'entreprise propose une large gamme de foies gras d’oie d’exception, foie gras au torchon, aux figues et aussi de plats cuisinés comme des confits de canard ou des cassoulets.

  1. TRUFFES HENRAS 1820

    France

    L'entreprise TRUFFES HENRAS 1820, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Spécialités alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs huiles aux truffes, truffes, Truffes blanches, et Truffes noires. Elle est basée à Montauban, France.

  2. HECOSFAIR

    France

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  1. DISTRAZUR

    France

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    Bienvenue chez DISTRAZUR, votre grossiste en épicerie fine. Depuis plus de 25 ans, nous desservons le commerce traditionnel avec le souci constant d’apporter des produits de qualité, adaptés à nos clients et différents des circuits de la grande distribution. Notre marque, Les Saveurs du Clavon, séduit les gourmets les plus exigeants. Elle est identifiable facilement et garantit une sélection de produits savoureux, fins et délicats. Vous êtes commerçants indépendants, vous voulez dynamiser votre rayon épicerie ? Nous vous proposons : - Une large gamme de produit d’épicerie - Des recettes uniques, créées pour vous - Des nouveautés chaque mois - Des conditionnements adaptés aux petites et moyennes surfaces Derrière notre marque « les saveurs du clavons », se cache une gamme de plus de 1000 produits gourmands, sélectionnés avec soins au nom de la gastronomie et de la tradition culinaire. C'est en cherchant à vous proposer des mets originaux et surprenants que notre gamme, qui n'est pas disponible dans la grande distribution, allant de la chips cuite au chaudron, au gâteau de nougat artisanal, en passant par la limonade, sans oublier nos conserves de légume, nos soupes biologiques, nos terrines, nos gâteaux exquis ou encore nos divines tapenades. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  2. CHOCOLATS JANIN

    France

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    Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat . Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises. Contactez-nous pour visiter notre manufacture de chocolat et découvrir la confection de chocolat artisanal. Que vous soyez amateur de chocolat noir avec des truffes en chocolat, chocolat au lait, confiserie au chocolat ou bien encore Vous êtes à la recherche d’un des meilleurs chocolatiers à Créteil et ses environs, découvrez la collection de chocolats Janin qui propose un assortiment de chocolats variés avec des coffrets de chocolats noir, coffrets de chocolat au lait, boîtes de chocolat, tablettes de chocolat pour une dégustation de chocolat de qualité.

  3. LES CHOCOLATS DE BALATA

    France

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    Les Chocolats de Balata est une chocolaterie artisanale qui se spécialise dans la production de chocolat de qualité supérieure. Les tablettes de chocolat noir et de lait infusées au rhum Saint James sont l'un des produits phares de cette chocolaterie. Les fèves de cacao utilisées pour la des palets chocolats fève de cacao proviennent des meilleurs producteurs de cacao et sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. En plus des tablettes de chocolat, nous vous proposons une variété de produits chocolatés, tels que des truffes noires au chocolat, des dragées au chocolat et des palets de chocolat. Tous les produits sont fabriqués avec le même souci de qualité et d'innovation. La chocolaterie artisanale Les Chocolats de Balata propose également des visites guidées de leur atelier de production de chocolat pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le processus de fabrication du chocolat. Les visites sont animées par des experts en chocolaterie. Notre boutique en ligne permet à nos clients d'acheter leurs produits chocolatés préférés. En outre, la chocolaterie propose l'import-export de chocolat pour faire découvrir ses produits aux amateurs de chocolat du monde entier. Notre production de chocolats est 100% made in Martinique et sans Huile de Palme!

  4. LE DIAMANT DU TERROIR

    France

    L'histoire du Diamant du Terroir a commencé il y a près de 10 ans, avec la vision novatrice de son fondateur. Animé par sa passion pour le diamant noir et un profond désir de rendre les truffes de haute qualité accessibles à tous ceux qui souhaitent les apprécier. Nous accompagnons nos clients sur la voie de l'élévation de leurs services vers l'excellence, que ce soit dans l'industrie, l'hôtellerie, la restauration ou encore la vente au détail. Pour répondre aux besoins de nos clients, nous avons diversifié notre gamme de produits : Truffes fraiches, truffes surgelées, épicerie fine autour de la truffe et bien plus encore. Aujourd’hui, nos truffes font le bonheur de nos clients particuliers et professionnels et s’exportent dans près de 10 de pays trônant fièrement dans les cuisines de chefs nationaux comme internationaux. Huiles d'olive à la truffe blanche ou noire, carpaccio de truffes, brisures de truffes, sels à la truffe, et divers autres sauces et tartinables sublimés par nos propres truffes. Une garantie de qualité et de traçabilité. Des produits que nous fabriquons localement dans notre atelier pour accompagner à la perfection tous vos repas et préparations gastronomiques.

  5. LES ASSAISONNEMENTS BRIARDS

    France

    Les Assaisonnements Briards ont toujours su garder jalousement ce procédé de fabrication authentique tant dans sa fabrication de moutardes que de vinaigres et font bénéficier le monde entier des produits de leur savoir-faire.L’authenticité et la qualité de leurs produits, a permis à cette petite entreprise de se situer dans un marché haut de gamme et lui permet de réaliser aujourd’hui 75% de son chiffre d’affaire à l’Export en séduisant les consommateurs de près de 40 pays tels que le Vietnam, l’Irlande, l’Islande, l’Ecosse, la Grèce, l’Uruguay, l’Argentine, le Danemark, la Finlande, la Suède, la Norvège, les Pays Bas, la Slovénie, la Belgique, le Liban, l’Italie, l’Espagne, la Russie, l’Inde, le Japon, Hong Kong, Singapour, Taïwan, la Corée du sud, les Emirats Arabes Unis, l’Australie, la Nouvelle Zélande, la Grande Bretagne, le Canada, les Etats-Unis, l’Allemagne, l’Autriche, ou encore la Suisse et bien d’autres ... Aujourd’hui, la Moutarde de Meaux® Pommery® a su garder ses secrets de fabrication et demeure inchangée depuis 1632. De par ses ingrédients soigneusement sélectionnés mais aussi grâce à la continuité d’un savoir-faire inégalé, d’une transmission familiale réussie, la Moutarde de Meaux® Pommery® a su traverser les siècles.Désormais la gamme s’étoffe de nouvelles saveurs inédites telles que la Moutarde Pommery® à la truffe noire...

  6. SOVELI-TERROIRSMARKET.COM

    France

    http: //terroirsmarket.com/fr/ c'est l'épicerie fine de nos régions.Retrouvez tous les articles de l'épicerie fine produits à coté de chez vous par des passionnés de la gastronomie française.A l'heure où les Français retrouvent l'authenticité de la gastronomie Française, nous leurs proposons toute une gamme de produits gastronomiques concoctés par de petites entreprises locales qui privilégient la qualité et le respect de la chaîne de production à l'instar des produits industriels qui foisonnent dans les linéaires des grandes surfaces.Une démarche responsable et citoyenne au service de nos papilles.Retrouvez nos foies gras de l'Aisne, les plats cuisinés du Nord (carbonnade), les terrines et rillettes de poisson de Bretagne, les rillettes de Picardie, la Truffe noire du Périgord et tous les vins français. N'oublions pas non plus les condiments, les moutardes à la truffe, le sel de Guerrande, les huiles et vinaigres, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive les confitures de fruits frais

  7. CONSERVERIE DU HAMEAU DES SAVEURS

    France

    Petite TPE située à Fontanes dans le Sud-Ouest Français, nous sommes fabricants de produits carnés, à base de canard et de porc du Sud-Ouest, nous sommes une conserverie de foie gras gérée par Michel Monteil un maître artisan. Nous travaillons des produits nobles ( les meilleurs morceaux du porc label rouge, la truffe noir du Périgord, le poivre de Sichuan, le sel de Guérande, ou encore des produits AOP et AOC pour le fromage et le vin de Cahors afin de les insérer à l'intérieur de nos préparations. Nous proposons de la viande de canard sous forme de cuisses confites, de gésiers, de magrets séché au sel de Guérande ou encore au foie gras, des saucisses confites et/ou séchées, des cous farcis et encore pleins d'autres mets à déguster... Nous sommes médaillés chaque année depuis 5 ans, dans le cadre du concours général agricole de Paris ( médailles d'or et d'argent) De plus, nous sommes attentifs à la qualité de nos produits en effectuant des tests réguliers sur nos produits, et en passant des audits qualité. Nous nous engageons à être 100% transparent avec le consommateur. Notre but étant de sortir de la France, et pouvoir faire connaître des produits d'exception ! La devise de l'entreprise : Michel Monteil, maître artisan, Respect, Authenticité, Qualité. Nous travaillons donc uniquement en BTOB et recherchons des importateurs... Vous avez envie de travailler avec nous? n'hésitez-pas à nous contacter par mail

  8. CHOCOLATERIE DE MARLIEU

    France

    La chocolaterie DE MARLIEU, fondée en 1906, continue de ravir les palais des gourmandes et des gourmands. Régalant déjà 4 génération d'amateurs de chocolats et de confiserie DE MARLIEU, la chocolaterie familiale continue son petit bout de chemin tout en respectant les saveurs et les traditions artisanales. Du chocolat Malakoff au chardon bleu en passant par les excellentes truffes au bon chocolat noir, la gamme de délices DE MARLIEU ne cesse d'innover et de proposer de nouveaux produits artisanaux histoire de séduire encore et encore. La chocolaterie DE MARLIEU se veut être tel un représentant du bon bon goût Français et d'un savoir-faire artisanal à milles lieues des productions industrielles actuelles.Le chocolat est avant tout une passion et un produit noble.

  1. KADODIS

    France

    Kadodis sélectionne en France et en Belgique des artisans et petites PME réputées pour leur savoir-faire et la qualité de leurs chocolats, biscuits, gâteaux et pates de fruits.Savourez ses délicieuses pralines, fins chocolats noirs, ganaches, truffes fantaisie, pralinés, mendiants, croustillants, cerisettes, orangettes, pâtes de fruits, nougatsLe royaume du chocolat. Les Gourmandises de Charlotte.

  2. YIALY

    France

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    IYALY, nous sommes fiers de fabriquer des produits cosmétiques biologiques et vegan. Notre entreprise est le fruit de la passion et de la détermination de nos partenaires, qui ont transformé leurs rêves en une réalité innovante et originale. Depuis nos débuts, notre vision a toujours été de créer des produits cosmétiques de qualité supérieure, tels que des crèmes, des soins pour le visage, des sérums, et bien plus encore, répondant aux besoins et aux attentes de nos clients. Récemment, nous avons lancé un nouveau projet dédié au bien-être personnel. Nous avons développé de nouvelles lignes de produits qui se distinguent par leur efficacité et leur caractère innovant. Dès le début, la qualité de nos produits a gagné la confiance de nombreux clients et s'est rapidement étendue à plusieurs pays européens. Notre objectif est de vous offrir une expérience unique de bien-être et de beauté. Nous plaçons la qualité des ingrédients, la formulation de nos produits, et leur efficacité réelle au cœur de notre démarche. Nous croyons fermement que la passion et la détermination sont les piliers de notre succès, et nous souhaitons partager notre vision avec vous. Rejoignez la communauté IYALY en devenant client, et explorez notre gamme complète de produits dédiés à votre bien-être. Découvrez une nouvelle dimension de la beauté et du bien-être avec IYALY.

  3. CHOCOLATSTEHLE

    France

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    Bienvenue dans l'univers de la chocolaterie Chocolatstehle, votre partenaire gourmand pour vos besoins en chocolat de qualité supérieure. Nous sommes spécialisées dans la fabrication artisanale de chocolats haut de gamme pour les professionnels. Nous travaillons avec des matières premières soigneusement sélectionnées, issues de cultures durables, pour vous garantir des produits d'exception. Nous avons à cœur de respecter les traditions chocolatières tout en innovant pour vous proposer des créations uniques et savoureuses. Nous proposons une large gamme de chocolats pour répondre à vos besoins : bonbons de chocolat, tablettes, pralinés, truffes, et bien d'autres encore. Nous pouvons également personnaliser nos produits pour les adapter à vos demandes spécifiques. Chez Chocolatstehle, nous sommes fiers de notre savoir-faire et de notre engagement en faveur de la qualité et de la durabilité. Nous sommes heureux de pouvoir partager notre passion pour le chocolat avec nos clients professionnels et de les accompagner dans leurs projets les plus gourmands. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits et nos services.

  4. MAISON VOISINE

    France

    Fondée en 2002, MAISON VOISINE est une entreprise familiale. Nous sommes fabricant et grossiste en produits d'artisanat du terroir d'Aquitaine. MAISON VOISINE a été fondée pour créer un outil de distribution locale et régionale avec un bon équipement de réfrigération adapté. La société propose des livraisons directes auprès de nos clients bouchers, charcutiers et épiciers. Issus de plusieurs générations d’éleveurs, bouchers et charcutiers, nous avons toujours défendu les savoir-faire locaux et artisanaux. Chez MAISON VOISINE, nous avons deux sites issus d’une collaboration familiale : une fabrication à PAU avec Frédéric Lacoste, Maître Artisan Charcutier et Traiteur et un site de sélection de produits, de stockage froid, de préparation de commandes à AUROS, près de BORDEAUX. Nous y avons développé un outil marketing qui est également mis à la disposition de nos clients. Nous livrons dans toute l'Europe. Nous pouvons ainsi vous livrer directement en produits frais et en produits secs, sous 4 jours, avec des conditions vraiment intéressantes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  5. CAUDALIE

    France

    La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.

  6. HUILERIE FRANÇOIS ROMÉO

    France

    Fondée à Vence en 1972 par son créateur éponyme, François Roméo, l'huilerie du même nom a su au fil des années créer et développer diverses gammes d'huile d'olive. Offrant un équilibre harmonieux entre douceur et fruité, vivacité et notes herbacées, l'huile François Roméo séduit un large public. La marque François Roméo est reconnue par les consommateurs comme une garantie de sérieux et de qualité, grâce à des huiles provenant des meilleurs lieux de production du bassin méditerranéen. Conditionnées exclusivement à Lucca, en Toscane, en Italie, elles font l'objet de contrôles de qualité, tant chimiques qu'organoleptiques, rigoureux. Des laboratoires indépendants agréés par le conseil oléicole international en assurent régulièrement la vérification. En tant que détenteur d'une recette d'huile d'olive exclusivement élaborée depuis 1972, la marque François Roméo jouit d'une large reconnaissance. Elle est choisie par de grandes enseignes de la grande distribution, de nombreux particuliers ainsi que de grands restaurants qui font confiance à la qualité de l'huile François Roméo. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  7. VIGNOBLES KANDLER

    France

    L’histoire des Vignobles Kandler a commencé il y a 30 ans lorsque notre famille franco-allemande décide d’acheter des terres perdues dans l’arrière-pays minervois à Roubia, entre terre et mer, entre la Cité médiévale de Carcassonne et le Canal du Midi. Château Tourril tire son nom de la «Pierre du Tourril», ancienne tour à signaux gallo-romaine qui surplombe cet écrin de garrigue depuis 2000 ans. La 2ème génération a repris les rênes en 2014 pour agrandir le domaine, le convertir en agriculture certifiée bio, développer sa notoriété et les ventes à l’export. Porté par sa passion des vins du sud de la France, Stephan Kandler rencontre Bertrand Hardy, issu d’une autre famille de vignerons de la Vallée du Rhône, pour faire un premier millésime bio commun en 2016 sur son terroir du Domaine des Pentelines, tout près d’Avignon. Après 3 millésimes en commun, Bertrand cède à Stephan la pépite bio de 24ha en AOP Côtes du Rhône Villages Gadagne, dont le terroir de galets est identique à celui de Châteauneuf du Pape. La typicité de ces 2 terroirs et de ces 2 appellations sont marquées par l’Histoire et par le climat du sud de la France, en particulier l’influence de la Mer Méditerranée. A ce trait d’union géographique vient s’ajouter notre savoir-faire sur des cépages communs qui permet à chaque terroir d’exprimer une personnalité unique.

    Tous les produits pour "truffes noires"
  8. GOURMET PROVENCE

    France

    Gourmet Provence est un groupement collaboratif né en 2018 par la volonté de Corine Marmotan et 3 chefs d’entreprises artisanales de développer les ventes en France, en Europe et au grand export. La demande croissante de nos clients pour leur offrir des gammes de produits gourmets plus large, associé à notre souhait de promouvoir La Méditerranée, dont La Provence, nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau catalogue « Gourmet Provence, Sélection Méditerranée » qui inclut une sélection de produits du Sud de la France, choisis auprès des meilleurs producteurs : -Huile d’olive, thon et fruits de mer en conserve, produits apéritifs, olives, sauces et conserves de légumes, etc. Gourmet Provence devient désormais le partenaire privilégié des enseignes en proposant nos produits en marque propre, marque Gourmet Provence, marque blanche, ou marque distributeur. Tous nos produits proviennent de producteurs artisanaux qui sauront vous faire voyager à travers la Méditerranée. Pour toute demande spécifique, sourcing de produit, produit à façon, contactez nous ! Bien sûr, notre offre de service continue de se déployer : Nous nous chargeons de la relation clients de A à Z : Choix des produits, prise et suivi des commandes, organisation du transport, etc. Notre force est la consolidation des palettes entre nos producteurs. Soyons Gourmet !

  9. CHOCMOD - LES TRUFFETTES DE FRANCE

    France

    La société CHOCMOD est une entreprise familiale fondée en 1948 à Tourcoing, en France, sous la raison sociale CHOCOLATERIE ET CONFISERIE MODERNE. La passion du chocolat qui anime les frères Destombes, leur permet de développer leurs activités qui bientôt s'étendent au-delà des frontières régionales. Très ouverte sur l'extérieur, la notoriété de la société s'étend sur l'échelon international depuis la fin des années 80. En 1995, l'entreprise prend le nom de CHOCMOD et s'installe sur le site de Roncq (86 111P2). En 2008, l'arrivée de messieurs Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin, actuels président et directeur général, offre un nouveau dynamisme à l'entreprise. En 2010, une nouvelle unité de production est en construction au Canada (St-Jean-sur-Richelieu) afin de desservir les clients du Canada, des États-Unis et du Mexique. Les opérations de Chocmod Canada ont officiellement débutées en avril 2011. Chocolatier-confiseur français qui œuvre dans la fabrication et la distribution des truffes au chocolat dans plus de 45 pays répartis sur les 5 continents. L’entreprise est d’ailleurs connue et reconnue par sa marque de commerce «Truffettes de France».

  10. EL DORADO AROMA

    France

    NOTRE PHILOSOPHIE Avec El Dorado Aroma, nous pensons que les meilleures saveurs de truffe doivent être faciles à utiliser, accessibles au plus grand nombre et sans avoir à se ruiner. NOTRE MÉTHODOLOGIE Des analyses sans compromis où nous vous dévoilons tous les secrets de l'industrie alimentaire haut de gamme et de la truffe. Une étude approfondie de la chaîne de production et des coûts associés afin de garantir la meilleure qualité et le prix le plus juste. Travail de recherche et de dégustation permanent pour dénicher le prochain trésor gastronomique. LES MEILLEURES SAVEURS Les saveurs gourmandes des meilleures truffes du monde pour que chaque repas devienne une aventure culinaire mémorable. Facile à utiliser, pour les gourmets, les amateurs de charcuterie et les cuisiniers professionnels. ABORDABLE Un produit gourmand comme la truffe enfin accessible grâce à une distribution sans intermédiaires pour réduire les coûts. RESPECTUEUX DE LA NATURE Une partie de nos revenus est réinvestie pour compenser notre empreinte carbone. Nous privilégions les circuits courts de distribution (du producteur directement au client). Nos emballages sont 100% recyclables.

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