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Laits entiers - Italie

Italie
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  1. FATTORIA DELL'ALENTO SOC. AGRICOLA A RL

    Italie

    À Isca dell'Abate, à Perito, en province de Salerne, se trouve la Fattoria dell'Alento, une fromagerie active en Italie et au niveau international. Notre production est variée et entièrement basée sur des produits locaux. Nous commercialisons des bocconcini (bouchées) au lait de bufflonne, des ciliegine (cerises) de bufflonne, des mozzarellas, des tresses de mozzarella, des fromages de bufflonne, caciocavallo, ricotta de bufflonne, scamorza, caciocavallo fumé.

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