Barattes à beurre - Import export

Chez Tomega, vous trouverez tout l’équipement et les fournitures nécessaires pour la fabrication et la valorisation du beurre. Dans notre gamme de matériel: écrémeuses, barattes-malaxeurs, mouleuses à beurre... votre matériel sur mesure pour aménager votre atelier. Dans nos fournitures au magasin: ferments, appareils de mesure, sels, moules, palettes, emballages en papier... Des soucis dans la fabrication? Votre produit fini n'est pas à la hauteur de vos espérances? Pas de problème, en faisant la demande, vous obtiendrez des conseils et des renseignements adaptés.

Mes tout nouveaux caramels préparés avec la Fleur de Sel de mon marais. Ils sont confectionnés de manière artisanale. Liste des ingrédients Sirop de Glucose, sucre, poudre de lait entier, beurre de baratte, dextrose, fleur de sel de l’Ile de Ré (<1%), sel de l’Ile de Ré, carbonate de sodium, émulsifiant: lécithine de tournesol

Cette baratte à beurre manuelle est parfaite pour les endroits sans électricité. Il est assez petit et vous pouvez l'utiliser chez vous ou dans une petite ferme. Grâce à son large couvercle de visualisation, vous pouvez suivre en toute quiétude lorsque votre beurre est prêt. Caractéristiques Capacité max. : 13 litres Capacité min. : 6 litres Fonctionnement : manuelle

Robuste et facile d’utilisation, cette baratte est idéale pour les petites entreprises. En fonction de la température de la crème et de la teneur en matière grasse du lait, cette machine n'a besoin que de 20 à 35 minutes pour un processus. Caractéristiques Capacité max. : 13 litres Capacité min. : 6 litres Fonctionnement : Électrique

Sirop de glucose (Origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, sel de l’ile de Ré 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments

Sirop de glucose (Origine : France), sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, noix, sucre inverti, sorbitol, sel de l’Ile de Ré 0.5%, fleur de sel de l’Ile de Ré 0.5%, arôme naturel de vanille, blanc d’oeuf; fourrage : figues semi confites 24% (figue, sucre, arôme naturel vanille, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique)

Caramel au Pineau Sirop de glucose (Origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, Pineau 3,5%,sel 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments