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Fromage produit par les bergers qui transhument durant 3 mois dans les paturages d'altitude des pyrénées entre 1000 et 2300m.Environ 120 bergers transhument dans les vallées d'Ossau, d'Aspe, de Barétous et du pays Basque. Ils produisent ce fromage d'exception que nous affinons, puis livrons sur la France entiére.
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BUISSON est grossiste de Fromages de terroir, vente de produits fromagers avec une gamme de fromages d'exception à Rungis. BUISSON : le fromager des professionnels. Notre société de fromage BUISSON situé à Rungis,fournisseur de fromages à Rungis vous propose également la livraison de fromages à l'export.
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