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CHEVRARDENNES

Belgique

L’histoire de ChèvrArdennes débute dans les années 70, avec une idée novatrice: la création d’une usine expérimentale dédiée à la production du fromage de chèvre. C’est à Bastogne que le projet voit le jour, en plein cœur des Ardennes belges. L’usine est ensuite reprise par la Vache Bleue et bénéficie de l’expertise et du savoir-faire de la famille Loicq. En 2005, toujours sous l’impulsion du groupe Loicq, ChèvrArdennes s’installe sur son site actuel de Nivelles. L’esprit de qualité totale est bien entendu encore au rendez-vous. Un exemple : la réception du lait et sa pasteurisation s’effectuent toujours en Ardennes, à Vielsam. Car un des secrets du goût de nos fromages, c’est le choix assumé d’une production locale et authentique dans un environnement ardennais qui favorise le bien-être des chèvres laitières choisies par ChèvrArdennes, une des clés pour produire un lait meilleur… Et donc un fromage délicieux ! La production de ChèvrArdennes bénéficie de la certification européenne BRC. Sa production est en constante progression, avec notamment le développement de nouveaux marchés hors de Belgique. Passion du produit, du goût et de la qualité. Expertise et dynamisme. Sens de l’innovation et flexibilité de tous les instants. Ces qualités sont inscrites dans l’ADN de ChèvrArdennes. Et c’est aussi le secret de fromages aux saveurs authentiques et d’une gamme riche en innovations… mais aussi de cette capacité à répondre et à anticiper toutes les demandes de nos partenaires.

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CONSERVERIE ET MOUTARDERIE BELGE SA - CMB SA

Belgique

La concerverie et moutarderie belge CMB est spécialisée dans la fabrication de sauces froides, de sauces chaudes et de plats préparés, sous nos propres marques ou en Private Label. Nous fabriquons des plats préparés tels que le vol-au-vent, bœuf bourguignon, waterzooï, coq au vin, boulettes, carbonnade à la flamande, goulasch, canard à l’orange, poulet basquaise, caille aux raisins, civet de biche, lièvre aux pruneaux, lapin aux pruneaux, garniture pour bouchées à la reine. Nous produisons également toutes les sauces froides: mayonnaise, sauce tartare, sauce andalouse, sauce samourai, sauce riche, sauce béarnaise, sauce cocktail, sauce hollandaise, sauce américaine, sauce au poivre, sauce andalouse, sauce brazil, sauce pitta, sauce barbecue, sauce Aïoli, ketchup, moutarde , etc etc ainsi que des sauces chaudes: sauces chasseur, sauce chinoise, sauces ardennaise, sauces algérienne, de sauces au poivre, sauce annibal, fabricant de moutardes aromatisées (cannelle, miel, estragon, curry, figue et truffée) sauces marocaine, etc. Différents conditionnements: bocaux, squeeze, seaux, boîtes, sachets et conserves. Nous disposons d'une cellule recherche et développement afin de produire sous votre propre marque, en private label. Consultez notre site web sans plus attendre...
MYNVY

Belgique

Tous nos aromates sont sans sucre et sans édulcorant, sans gluten, sans lactose et conviennent pour une alimentation vegan. Nos aromates liquides naturels vous sont proposés en flacon en verre de 50ml, avec un bouchon supplémentaire et un compte-goutte, le tout dans un étuis protégeant des u.v. Actuellement, notre gamme comptent les produits suivants : Poive, romarin, estragon, coriandre, basilic, curry, piment, Coquelicot, Sesame, Curry, Pêche de vigne, Cerise, Framboise, Melon, Myrtille, Pasteque, Jasmin, Amande amer, Hibiscus, Fraise des bois, Thé, Bergamote, Lemmongrass, Anis, Clementine, Noix de coco, Rhubarbe, Cannelle, Menthe. Le dosage est à appliquer en fonction de votre utilisation. C'est à vous de décider les types de mélanges, assaisonnements que vous préférez. Nous sommes fabricants experts dans le goût. Nous développons les goûts en fonction des pays et des habitudes culinaires. Nous ne traitons que des produits naturels. Si vous êtes à la recherche d'un goûts spécifique et que vous ne le trouvez pas dans notre gamme, ce n'est pas forcement que nous ne l'avons pas réalisé. C'est juste que nous sommes peut être en fabrication et en phase de lancement. Nous sommes à votre disposition.

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